Княгиня Гришка: особенности национального застолья



Автобиографическую эпопею мастера нон-фикшн Александра Гениса («Обратный адрес», «Камасутра книжника», «Картинки с выставки», «Гость») продолжает том кулинарной прозы. Один из основателей этого жанра пишет о еде с той же страстью, юмором и любовью, что о странах, книгах и людях.
«Конечно, русское застолье предпочитает то, что льется, но не ограничивается им. Невиданный репертуар закусок и неслыханный запас супов делает кухню России не беднее ее словесности. Беда в том, что обе плохо переводятся. Чаще всего у иностранцев получается «Княгиня Гришка» — так Ильф и Петров прозвали голливудские фильмы из русской истории» (Александр Генис).
Княгиня Гришка: особенности национального застолья слушать онлайн полную версию
Похожие аудиокниги на "Княгиня Гришка: особенности национального застолья"
Генис Александр слушать все книги автора по порядку
Генис Александр - все книги автора в одном месте слушать по порядку полные версии на сайте онлайн аудио библиотеки audio-knigi.info