Русский шеф в Нью-Йорке. Как выжить на кухне

Тут можно слушать Русский шеф в Нью-Йорке. Как выжить на кухне. Исполнитель: Кирилл Головин, Жанр: Биографии, мемуары. Так же Вы можете слушать полную версию (весь текст) онлайн на сайте audio-knigi.info или прочесть краткое содержание, предисловие (аннотацию), описание и ознакомиться с отзывами (комментариями) о произведении.
Аудиокнига Русский шеф в Нью-Йорке. Как выжить на кухне

Автобиографический нонфик шефа де парти ресторана Aska в Нью-Йорке Андрея Ситникова разоблачает миф о сладкой стезе создателей высокой кухни. Для тех, кто любит подглядывать в щелочку, «Русский шеф в Нью-Йорке», пожалуй, идеальное чтиво: жизнь повара и жизнь с поваром без прикрас. История о том, как московский медиа-менеджер, внезапно увлекшись индийской кухней в 25 лет, к своим 30 покорил ресторанный бизнес США: учеба в интернациональном коллективе одной из лучших кулинарных школ, бесценная стажировка и трэйлы в самых разных заведениях и, конечно, женитьба на красивейшей девушке Америки. Что нужно оторвать перед варкой у лобстера, зачем повара насыпают в штаны крахмал и почему на церемонию заключения брака иногда приходится являться с мешком кухонных ножей? Ситников пишет обо всем легко, весело, но не поверхностно. Виртуозное владение матерной лексикой позволяет говорить о наболевшем с залихватскими интонациями. И если шеф-повара – это новые рок-звезды, то Андрей Ситников, безусловно, один из них.

Русский шеф в Нью-Йорке. Как выжить на кухне - описание и краткое содержание, исполнитель: Кирилл Головин, слушайте онлайн на сайте электронной библиотеки audio-knigi.info
5 ч. 49 м.
29.03.2024

Русский шеф в Нью-Йорке. Как выжить на кухне слушать онлайн полную версию

Русский шеф в Нью-Йорке. Как выжить на кухне - слушать аудиокнигу онлайн, автор Андрей Ситников, исполнитель Кирилл Головин
100%
Скорость
00:00 / 00:00
Фрагмент
Купить за 279 ₽ И слушать на этом сайте

Похожие аудиокниги на "Русский шеф в Нью-Йорке. Как выжить на кухне"

Аудиокниги похожие на "Русский шеф в Нью-Йорке. Как выжить на кухне" слушать онлайн бесплатно полные версии.

Андрей Ситников слушать все книги автора по порядку

Андрей Ситников - все книги автора в одном месте слушать по порядку полные версии на сайте онлайн аудио библиотеки audio-knigi.info

Андрей Ситников - Русский шеф в Нью-Йорке. Как выжить на кухне отзывы

Отзывы слушателей о книге Русский шеф в Нью-Йорке. Как выжить на кухне, исполнитель: Кирилл Головин. Читайте комментарии и мнения людей о произведении.
    Ничего не найдено.